山西海華釀造有限公司是由優秀民營企業家李增虎獨家投資并牽頭，由國家蒸餾酒技術傳承人，原汾酒集團董事長、總經理郭雙威擔綱，實力巨擎聯手打造的一家民營企業,是海威鋼鐵集團走向低碳、綠色經濟轉型發展的生物科技釀造項目，也是呂梁市文水縣調整經濟結構，整合酒業大力扶持發展的重點企業。
公司位于文水縣西南部馬西村境內的山西呂梁杏花村酒業集中發展區。緊鄰汾酒集團白玉酒廠，水源與汾酒同處一脈，地形地貌生態環境優越，系中國歷史上唯一的女皇帝、中國古代杰出的政治家武則天故里，是黃河流域最早釀酒的地區。古老的黃河文明和農耕文化孕育了釀酒業的厚重歷史文化。
武則天，祖籍山西文水縣，系封建時代杰出的女政治家。她“上承貞觀之治，下啟開元盛世”，從皇后“政歸中宮”到女皇稱帝，先后執政近50年之久。公元660年，武則天隨高宗回鄉省親。改文水為武興縣，免文水賦稅，會從官、諸親及并州官屬，宴請親戚故舊鄰里于朝堂，宴婦人于內殿，年逾80歲高齡婦女版授郡君，“賜脯三日”。時有邑人獻上家鄉神福泉水釀造的珍藏美酒，則天飲后，贊不絕口，欣然舉盞各敬三杯，當即敕令獻之朝堂，百官共享。為感女皇鴻恩，文水典藏美酒年年進貢歲歲入朝。歷史上稱作為“歲貢以入”，人們稱之為女皇酒。
項目于2010年經山西省發改委批準立項，占地面積19.8萬平方米。項目啟動伊始海華就確定了五年內實現“一二三四五”的奮斗目標，即年產成品飲料酒一萬噸；開發白酒、保健酒兩個產品，其中年產優質白酒3000噸，保健酒7000噸；投資3個億，占地300畝，提供就業崗位300個；構建生產、質量、營銷、文化四大體系；形成女皇釀酒、生態園林、大唐文化、則天文化研究、工業旅游五大基地。2010年10月公司入住馬西村改造舊廠，同時對文水縣域內白酒資源進行整合，2011年開展規模改造擴建，到2014年，倉儲、粉碎、大曲、釀酒、酒庫、勾調、化驗、質檢、技術中心、成裝、水電汽動力、綜合辦公樓已相繼完成。建筑面積達6.6萬㎡。主要生產設施已大部分投入使用，已形成年產3000噸優質原酒的生產能力和7000噸的儲存能力，成品已大部分順利上市。目前集功能齊全配套完善的現代釀酒設施，和開放功能的文化會展、觀賞旅游等配套設施已初具雛形。
海華釀造在建廠規劃和設計初期就將大唐與女皇文化的內涵基因滲透到建筑與環境、企業與產品各個領域之中。在建筑上以仿唐為主格調，整體由亭臺樓榭、曲徑回廊、雕塑石刻、花草樹木布局和點綴。在環境設計上將大唐“貞觀遺風 開元盛世”的經典政績公諸于世。室內布局陳建武則天博物館，將大唐文化、女皇文化、女皇與酒、女皇家族考及則天故里人文景觀展現給世人；室外設置五大景觀：則天博物館與廣場為中心，東設“曌”字陽光廣場，西設媚娘月亮湖，北設七星潭與玄武閣，南設牡丹生態園，東南五閣迎賓門；在文化上注冊了“女皇”牌商標，在產品和包裝設計上完全采用女皇文化元素。海華生產的女皇御酒、女皇貢酒、女皇圣宴、女皇原漿均已上市，已對廣大消費者形成了較深影響。
公司秉承“海天共運，釀造精華”的宗旨，肩負“傳承千年歷史，彰顯地域文化”的歷史重任，堅持“綠色、健康”的消費理念，采用清香型白酒釀造工藝，工藝上采取“清蒸二次清、地缸、固態分離發酵法’’，將優秀傳統的釀造工藝與現代的科學技術相結合，充分利用原汾酒廠專家技術優勢，創造出獨特的女皇酒生產工藝。
“女皇酒”屬田原生態、純正品質、不添加酒精和任何添加劑。把“品味女皇，夢回大唐,精心釀造，創新品牌”做為海華酒文化的發展之魂。將“女皇酒”這一珍貴的歷史名牌紅遍全國、走出國門，走向世界。
