公司介紹
青海西寧酒業有限公司座落于素有“中華水塔”美譽的三江源自然保護區東側，世界屋脊青藏高原東方門戶“中國夏都”---青海西寧。是我國西部高原地區成立最早、規模最大、實力最強、效益最佳的一家以生產雙香型(清、濃)白酒為主的釀造企業。是青藏高原最大的、也是世界海拔最高為數不多的專業白酒釀造企業。公司有著悠久的釀酒歷史，是青稞酒、蟲草系列保健酒的發祥地。公司占地面積50000平方米、企業總資產5018.44萬元。職工人數249人、其中擁有專業技術人員18名、高級工程師2名，青海省級評酒師4名。目前年生產白酒15000噸，蟲草系列保健酒2000噸。
多年來，西寧酒業始終堅持“艱苦創業、實干敬業、德才樹業、科技興業、鑄就大業”的經營理念，發揚“敢冒風險、自我加壓、知難而進、滾石上山”的西寧酒業精神。以市場為導向、以人才為核心、以科技為依托，實現規模效益。公司出品的“西寧老窖系列”“為青藏干杯系列”、“圣雪系列”、“圣坊系列”、“圣藏系列”、“喜結天下緣系列”“和成天下系列”等共七大系列100余個產品暢銷全國二十多個省市。曾先后榮獲“青海省首屆酒類展銷會銀獎”、“青海省名牌產品”等稱號，其中“西寧老窖”被青海省人民指定為“宴會專用酒”、2003年“昆侖泉”牌商標被評為“青海省著名商標”。
西寧老窖是萃取傳統五糧釀造工藝之精髓，選擇優質糯米、高粱、小麥、玉米、大米為原料，以獨特的高原自然環境為依托，利用古窖洞藏優勢，取三江源雪山圣水，采用傳統的混蒸、混燒、泥窖發酵工藝精心釀造、長期貯存、均衡勾調而成的濃香型白酒。產品具有窖香濃郁、酒體豐滿、晶瑩剔透、醇厚綿甜、凈爽純澈、柔暢自然、余味悠長等特點。產品質量達到國家標準，得到國內眾多白酒專家的充分肯定，以及廣大消費者的青睞。目前西寧老窖產品已成為廣大消費者理想的首選品牌。
展望未來，西寧酒業將全心專注于市場的全面開發與實戰運營，繼續加大市場整合力度，把一流產品奉獻民眾，釀造高品質高原美酒作為本世紀企業發展的立足之本。同時始終堅持“說真話、做實事、不求大、但求強”的做事原則。與時俱進、強占先機，全力打造西部白酒第一品牌，力爭成為中國高品質白酒行業的佼佼者。
