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公司始建于1987年6月，歸屬汾酒廠公司管轄，2002年被汾酒廠聯營部指定為汾酒廠第四車間，2004年正式改名為山西杏花酒業有限公司，是專為汾酒集團提供優質原漿大型民營股份制企業，年生產清香型大曲白酒1500噸，總資產達億元，公司位于全國最大的清香型白酒生產基地-山西杏花村，具備傳統的清香型白酒生產工藝和現代發展需求的得天獨厚的條件。　　公司主導產品：噸缸原漿珍藏和汾之村成品系列酒，分為單瓶、口杯和壺裝產品，是節慶禮儀、宴請貴賓、婚禮嘉酒、親朋聚會的理想選擇。汾之村酒入口綿。落口甜、飲后余香、回味悠長、深受廣大消費者朋友的喜愛。主要品種有古雅50年汾之村酒、古雅30年汾之村酒、古雅20年汾之村酒、玫瑰汾之村酒、白玉汾之村酒、竹葉汾之村酒等，已經形成高中低檔60多種系列產品，市場覆蓋全國各地。　　公司以其突顯的品質、規模、市場優勢、打造出合作共贏，共同發展的平臺，形成集釀造、研發、生產、銷售、儲藏、定制為一體，低檔產品占市場、中檔產品創效益、高檔產品數形象、全面出擊，良性循環的新格局。2014年8月13日，公司被被世界杰出華商理事協會授予“杰出華商理事會理事長單位”。借著華商協會這個平臺