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湖北蕎韻酒業攜手安徽紫晶啤酒，結合苦蕎的特殊功效，潛心研制創新開發了一款更適合健康飲酒的苦蕎啤酒，為行業的第一家開創者。　　安徽紫晶啤酒有限公司成立于2005年，坐落在風景秀麗的太陽城銅陵金橋工業園，依山臨江，氣候宜人。企業總投資3.6億，產能20萬噸，分三期建設，現有員工400余人。三年來，公司憑借天人環境優勢、精良的生產設備以及先進的釀酒理念，尊消費者為上帝，立足安徽放眼全國，以高、新、特、優啤酒滿足消費者需求，把握主流消費脈搏，打造強勢啤酒品牌。目前公司擁有國際先進、國內一流的釀酒設備，工藝布局合理、衛生、節能、環保。同時，還建立了完善的質量管理體系，確保生產中的每一個環節的精益求精。湖北蕎韻酒業為安徽紫晶啤酒雪沁苦蕎啤酒系列全國運營中心，蕎韻懷著對市場上的營銷執著與創新的美好向往，千辛萬苦只等閑，唱著豐收喜悅之歌，邁著強健的步伐，迎著勝利的曙光前進！　　雪沁苦蕎啤酒，常喝益健康。　　常喝苦蕎麥，對人有哪些好處　　蕎麥，俗稱苦蕎，學名韃靼蕎麥（韃靼蕎麥在本草綱目也有記載）。出產于高寒山區，綠色天然，純凈無染。蕎麥分為甜蕎和苦蕎，蕎麥富含有大量的蕓香甙（亦被稱為VP或盧丁）和煙酸（